Apenas 5% das pessoas sabem reconhecer um ovo fresco. Você conseguiria?

Apenas 5% das pessoas sabem reconhecer um ovo fresco. Você conseguiria?

Certamente você notou: existem diferentes tipos de ovos, como aqueles com a casca branca e os outros com a casca amarelada. Mas a cor do interior também muda: do amarelo para o laranja. Ohmymag foi verificar tudo isso para revelar qual é a melhor gema para a saúde.

Alguns criadores de frango se perguntaram por que a cor da gema não era sempre a mesma.

Em particular, os ovos produzidos por eles tinham uma certa diferença em comparação com os encontrados no supermercado.

Geralmente a diferença é tanto na cor quanto na densidade da gema. Mas de que depende tudo isso e como reconhecer um ovo de boa qualidade, perfeito para preparar uma deliciosa omelete?

Confira todas as respostas no vídeo acima!

• Gouvea Aline
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