Alguns criadores de frango se perguntaram por que a cor da gema não era sempre a mesma.
Em particular, os ovos produzidos por eles tinham uma certa diferença em comparação com os encontrados no supermercado.
Geralmente a diferença é tanto na cor quanto na densidade da gema. Mas de que depende tudo isso e como reconhecer um ovo de boa qualidade, perfeito para preparar uma deliciosa omelete?
Confira todas as respostas no vídeo acima!
