O que acontece no seu estômago quando você come macarrão instantâneo?

O que acontece no seu estômago quando você come macarrão instantâneo?

Este vídeo provavelmente fará você mudar de ideia sobre o macarrão instantâneo que você compra no supermercado. 

Muitas pessoas o adoram, e eles são a refeição preferida dos estudantes universitários e das pessoas que querem economizar. Mas se o resultado é positivo para o bolso, o mesmo não acontece com o seu estômago.

Essa massa é digerida muito mais lentamente que o macarrão fresco, e isso pode ser prejudicial à saúde. A questão agora é saber se absorvemos menos nutrientes quando comemos esses alimentos processados.

Para isso, o Dr. Kuo está trabalhando em novas pesquisas. Enquanto esperamos os resultados, o mais aconselhável é consumir esse alimento com moderação.

• André Lourenço
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