Bolo de Framboesa: uma receita surpreendente e deliciosa
Bolo de Framboesa: uma receita surpreendente e deliciosa
Leia mais

Bolo de Framboesa: uma receita surpreendente e deliciosa

A gente adora framboesa, principalmente se elas vierem junto com um bolo furado! Aí a gente não resiste! Confira essa receita o mais rápido possível.

Serve 4 pessoas

Tempo de preparo: 15 minutos

Tempo de cozimento: 40 minutos

Ingredientes:

- 4 ovos

- açúcar

- farinha de trigo

- manteiga

- raspas de limão

- fermento

- geleia de framboesa

- framboesas frescas

- açúcar de confeiteiro

Material:

- duas vasilhas

- uma batedeira elétrica

- uma forma redonda

- um palito de madeira

Modo de preparo:

1) Separe as claras das gemas de quatro ovos

2) Acrescente 200g de açúcar às gemas e misture

3) Adicione 200g de trigo, 100g de manteiga derretida, raspas de um limão e meio sachê de fermento. Misture tudo

4) Bata as claras em neve e incorpore-as à mistura

5) Unte uma forma com manteiga e coloque a massa

6) Leve ao forno a 180° por 40 minutos

7) Faça furos com um palito de madeira e espalhe a geleia de framboesa sobre o bolo

8) Deixe na geladeira por três horas

9) Coloque framboesas frescas e açúcar de confeiteiro para finalizar, e está pronto!

Dica Oh My Mag:

Para o preparo do bolo, a receita de bolo de iogurte também combina muito bem!

O que acompanha o bolo furado de framboesa?

Você pode comer seu bolo furado de framboesa com água aromatizada de frutas vermelhas ou com um delicioso smoothie caseiro.

Escrito por Pedro Souza
Última modificação

Sem Internet
Verifique suas configurações